Главная | Регистрация | Вход | RSSВторник, 22.06.2021, 13:38

Меню сайта
Статистика

Условия питания

Организация питания в ГБДОУ соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3/2.4.3590-2020 

В учреждении организовано четырехразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед и горячий полдник, приготовленные поварами на пищеблоке ГБДОУ.

Пищеблок с подсобными помещениями (горячий цех, холодный цех, продуктовые кладовые) оснащен необходимым оборудованием (плитами, духовыми шкафами, холодильными камерами, картофелечисткой, универсальной кухонной машиной и другой техникой) Также имеется разнообразная посуда для приготовления, уборочный инвентарь.

Цикличное десятидневное меню утверждено начальником Управления социального питания 01.02.2021 г.; используется картотека блюд на основании методических рекомендаций Управления социального питания 

В ГБДОУ организуется замена продуктов по гипоаллергенной диете при наличии справок от врача.

Организацию питания в ГБДОУ детский сад № 11 осуществляет ОАО "Комбинат социального питания «Охта»

Подробную информацию об организации питания в дошкольных учреждениях можно узнать на официальном сайте управления Социального питания Санкт-Петербурга.

Нормативные документы, регламентирующие организацию питания в учреждении

Утвержденное десятидневное меню

Положение о совете по питанию

Положение о бракеражной комиссии  

Положение об организации питания воспитанников 

Положение об организации питания сотрудников 

Приказ об утверждении совета по питанию

План мероприятий по контролю за организацией питания ГБДОУ детский сад №11 на 2020-2021 учебный год

Приказ об организации питания  на 2020-2021 учебный год

Приказ о создании бракеражной комиссии

 

 

 




 

Форма входа

Друзья сайта
ВСЕРОССИЙСКАЯ
СОЦИАЛЬНАЯ СЕТЬ
РАБОТНИКОВ ОБРАЗОВАНИЯ


ВАШ ЛОГОПЕД
сайт логопеда Егоровой В.Г.
МУЗЫКАЛЬНЫЕ СТРАНИЧКИ
сайт муз.руководителя
Голубевой Е.В.
САЙТ
 логопеда Котиной А.Ю.
БЛОГ
Назаровой Э.А.
САЙТ
учителя-дефектолога
Голубевой А.Н.
САЙТ
логопеда Котовой Е.А.
САЙТ
логопеда Голубевой  Н.И.

Календарь
«  Июнь 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Полезные ссылки






ФЗ "Об образовании в
Российской Федерации"

***
Концепция развития Санкт-
Петербурга до 2030 года
***



dou11 © 2021
Создать бесплатный сайт с uCoz