Главная | Регистрация | Вход | RSS | Вторник, 03.10.2023, 06:51 |
Приветствую Вас Гость |
|
Условия питанияОрганизация питания в ГБДОУ соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3/2.4.3590-2020 В учреждении организовано четырехразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед и горячий полдник, приготовленные поварами на пищеблоке ГБДОУ. Пищеблок с подсобными помещениями (горячий цех, холодный цех, продуктовые кладовые) оснащен необходимым оборудованием (плитами, духовыми шкафами, холодильными камерами, картофелечисткой, универсальной кухонной машиной и другой техникой) Также имеется разнообразная посуда для приготовления, уборочный инвентарь. Цикличное десятидневное меню утверждено начальником Управления социального питания 01.02.2021 г.; используется картотека блюд на основании методических рекомендаций Управления социального питания В ГБДОУ организуется замена продуктов по гипоаллергенной диете при наличии справок от врача. Организацию питания в ГБДОУ детский сад № 11 осуществляет ОАО "Комбинат социального питания «Охта» Уважаемые родители (законные представители) ребенка! Вы можете задать вопросы по организацию питания по следующей ссылке http://www.dou11.ru/index/0-3 Подробную информацию об организации питания в дошкольных учреждениях можно узнать на официальном сайте управления Социального питания Санкт-Петербурга. Нормативные документы, регламентирующие организацию питания в учреждении Утвержденное десятидневное меню Положение о бракеражной комиссии Положение об организации питания воспитанников Положение об организации питания сотрудников Программа производственного контроля План мероприятий по контролю за организацией питания ГБДОУ детский сад №11 на 2022-2023 учебный год Приказ об организации питания воспитанников на 2022-2023 учебный год Приказ о создании бракеражной комиссии на 2022-2023 уч.год Приказ об организации питьевого режима в 2022-2023 уч.году Приказ об организации работы пищеблока в 2022-2023 уч. году Советы родителям о питании дошкольников
|
|
dou11 © 2023 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |